A Padova abbiamo ricevuto un’accoglienza di stampo “meridionale”: la città era in splendida forma, il clima mite e i padovani cordialissimi. L’unica cosa che non sono riusciti a dirmi è il loro piatto tipico.
Però ho fatto in tempo a capire che la lasagnetta è veneziana e il baccalà è vicentino.
Ecco un breve video dell’esperienza de L’Architemario a Padova.
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